返回

餮仙传人在都市

首页
关灯
护眼
字体:
第581章(第2/4页)
   存书签 书架管理 返回目录
怎样了掌门?”望着硕大的蒸笼,欧阳海问。

    “昆仑雪熊现在六成熟,再蒸一会才符合烤制的标准。”

    虽说蒸了一夜,可昆仑雪熊毕竟是灵兽,又是那么大的一只,它的肉在好吃的同时,也没有那么容易就能做熟。

    “才六成熟就能有这样的香味了,制成之后究竟会怎样,真的让人很是期待啊!”欧阳海道。

    “放心,一定让你吃了还想吃!”

    古争笑了笑,开始催动火势。等下烤制的过程还很耗时,也是到了该加快进程的时候了。

    火势变大,使得昆仑雪熊很快就到了古争想要的六成半熟。

    虽说昆仑雪熊已是六成半熟,可这仅仅是对于它的肉而言,皮和筋之类比较难熟的组织,蒸熟的程度还不足五成。

    古争将手抬起,再次落下的时候,由仙力幻化而成的‘钉板’,在昆仑雪熊的表皮上,刺出了许多细密的孔洞,然后他将昆仑雪熊过了一遍冰水。

    冷热交替使得昆仑雪熊经过蒸制的皮肉收缩,也让多余的油脂初步渗出,更利于等下的烤制。

    将昆仑雪熊从冰水中捞出之后,古争以仙力让其上多余的水分蒸发,然后又将其固定在了特制的烤架之上。

    将调好的烧烤汁,在昆仑雪熊身上刷了一遍,古争开始准备烤制了。

    古争的成套仙器中有烤炉,只不过这个烤炉自打古争接手以来,还没有烤过像昆仑雪熊这样的大家伙。

    心念一动,原本小巧的烤炉变成了一个庞然大物,古争在炉灶中放入了很多木炭,然后以控火诀催动,木炭很快就全部变红,并达到他想要的燃烧度。

    炭火已经合适,古争一挥手,昆仑雪熊飞进入了烤炉之中。心念一动又是移动,烤炉上该封闭的地方封闭,昆仑雪熊至此处在了一个密闭的烧烤空间中。

    外面什么也看不到,可古争这个仙器的主人,还是对烤炉里面的情况一目了然。

    高温炙烤之下,昆仑雪熊正在吱吱冒油,而控火诀的操控,也让热力适中的对昆仑雪熊进行着烤制。

    烧烤汁已进入了昆仑雪熊的肉中,并跟熊肉发生了奇妙的交融,不断提升着它的鲜香。而在烤制过程中,一些不够完美的地方,古争也能够通过控火诀和控水诀,对其进行操控和修复。

    随着时间的推移,不知不觉已是正午,厨师们所做的菜,已被一盘接着一盘的端了出去。

    今天是聚餐,不可能像在极香小筑中做菜那样,先上菜让客人们吃着,然后等差不多吃完的时候再上压轴菜。

    压轴菜会是最后一道上,但不能比厨师们的最后一道菜迟太多,毕竟古争也是正道联盟中非常重要的人,等他来了之后聚餐才算是真正的开始!所以,让其他人等得太久也不好。

    昆仑雪熊的烤制已经到了一定的程度,此时的它也不再需要古争时刻的照看,古争也能够腾开手来准备一道汤了。

    压轴菜虽然只有烤全熊一道,但以心静大师为首的那些佛门中人不沾荤腥,所以古争打算给他们单独做一道汤。

    给佛门众人做的这一道汤,古争昨天晚上就已经在熬制了。

    将泡在料水中一夜的豆腐捞出,古争手中的菜刀飞速抬落,细密均匀的连刀声顿时响起。

    豆腐是由产自雾风岛的仙黄豆所制,被古争以控木诀在很大程度上提升了口感之后,又在调好的料水里面泡了一夜。可以说,这时候的豆腐就算是生吃,味道都是极为鲜美!

    将豆腐切好之后,古争又将煮熟的紫色不见天切成细丝,将焯过水的青玉仙萝和红玉仙萝切成细丝。

    “来人,盛汤了!”

    古争冲着外间一喊,负责传菜的人立刻进入了厨房。

    将一些紫色不见天丝、青玉仙萝丝和红玉仙萝丝,放入了汤盆里面后,古争又将外表几乎看不出丝毫切痕的豆腐,放了几块在汤盆里面。

    一旁的火上,放着一锅炖了一夜的山珍汤,古争将锅盖掀开的时候,属于山珍的那种清香味扑面而至。

    舀起一勺清亮的汤水,古争将其浇在了配好料的汤盆里,顿时鲜艳的一幕出现了。

    随着汤水的冲击,原本看不出痕迹的豆腐变成了豆腐丝,并跟紫色不见天丝、青玉仙萝丝和红玉仙萝丝混在一起,如同是一朵色调间隔有序的花儿一般,娇艳的绽放在了汤盆之中。

    汤盆的盖子盖上,古争将汤盆交给了第一个传菜的人,然后又准备第二盆汤。

    佛门的人一共坐了

-->>(第2/4页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页