”
  望见这些弹幕,夏杰想了想,早上回来的时候,正好买了点大骨头。
  用大骨头做食材的话,不用过多思考,菜谱便呼之欲出了。
  夏杰指了指厨房笑道:“这个嘛,我觉得放假在家,看着电视,啃着大骨头是一件很爽的事情,今天的话我就教大家做一个酱骨头吧。”
  说罢,夏杰和无人机一起来到了厨房,然后将制作酱骨头所需要的食材一一摆上了案板。
  “先,带肉的新鲜大骨头那是必须的,剩下的也不需要什么配菜,再准备点调料就可以了。”
  “料酒,生抽,花椒,八角,黄豆酱,茴香,冰糖,还有葱姜蒜,这些都是需要用到的调料,大家可以记一下。”
  夏杰一边说着步骤,一边处理起大骨头。
  这不管多粗的骨头,在他手下,都是一刀两断。
  无人机盘旋而下,拍摄着这一幕,各种声音也很清晰的反馈到了直播间里,让网友们仿佛身临其境。
  片刻之后,夏杰便把那些大骨头一一切成了段,随后接上了一锅冷水,把大骨头丢了进去。
  等到原本平静的水面开始沸腾,肉色泛白的时候,夏杰则将大骨头捞了出来,又用清水冲洗了好几遍。
  冲刷的时候,夏杰还特别叮嘱道:“这个大骨头和猪肉一样,也要焯下水,煮到肉色变白,隐隐透红的时候就可
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