独特的香气传入夏杰的鼻中，光是闻闻，便沁人心脾，让人忍不住是食指大动了。
  更别说这烤鸭的表面光滑靓丽，色泽更是勾人的酒红色。
  将烤鸭取下，放入旁边的盆中，夏杰并未急着开动，不紧不慢地做起了蘸料。
  他一边调制，一边说道：“咱们现在先把烤鸭放一放，不急着吃，等表皮的油水凝结之后才是口感最好的时候。”
  “咱们趁着这功夫先把蘸料做了吧，先放一点甜面酱，然后再附上一些清水，比例差不多一比一吧，当然也可以根据自己口味有所侧重。”
  “再放入蒸锅里蒸个十来分钟，取出来后再加入一点蜂蜜，和适量的香油就可以了。”
  “等蘸料做好了，烤鸭凉的也就差不多了，这时候咱们就可以把烤鸭切片装盘了。”
  说罢，夏杰将做好地蘸料端出去放在桌子上，拿起菜刀，开始片起了烤鸭。
  即便没有案板，就放在瓷盘上，他依旧展现出了自己惊人的刀功，手起刀落间，便是一块香香脆脆的鸭肉被片了下来。
  不一会儿，一只硕大的野鸭便只剩下了一副骨架子。
  “总算是忙完了，现在万事俱备，咱们直接开吃就成了。”
  放下菜刀，夏杰拿起筷子，夹起一块鸭肉蘸了蘸蘸料，然后送入口中。
  轻轻一咬，便传出了“嚓嚓”声。
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