朱信烹饪的这道料理，乎了他们的想象。
这种只有一成熟的肉脍，口感居然如此丰富。
难得的是每个部分都把控得很好，找不出什么明显的瑕疵。
“可是……”特级厨师还打算挣扎一下，“不是说这道菜的外表，需要扣分的吗？”
大家都要扣分，那么凭什么是自己这边要落败？
“这也就是，我们纠结的原因。”张评委回道，“这个决定非常艰难，你们两个的料理扣掉分数之后，居然在伯仲之间。”
随即看向他，继续说道：“只是别忘记，你是特级厨师，而他只是中级厨师。你们两个的料理，居然只是在伯仲之间，难道还不能说明问题吗？”
厨师行会派出来的评委，或许不是厨艺最高的，但绝对是最懂得品鉴美食的。
也就是说在评判一道菜，味道好不好这点上，是最公允的存在。
若评委这边没有问题，不存在袒护谁的情况。
那么两道不相伯仲的料理，谁的水平有问题，自然是一目了然。
特级厨师和中级厨师的水平一样，本身这就是最大的问题！
“这……”特级厨师终于明白，自己到底输在了哪里。
“5号选手，我很清楚，你出身不错，家里有足够的资源，可以让你随时购买需要的食材进行练习。同时还有高级厨师，从小就培育你的厨艺。”张评委看向他。
话锋一转，继续说道：“只是你出身太好，以至于没有接触过底层。这几年天灾**不断，食材的价格不断提升不说，不少食材的获取也成问题。
有钱人当然还是吃得起的，但是普通人想要品尝美食，却越来越难。
所以开普通人也有能力吃得起的食材，这也是厨师行会的一个计划。”
于是就有这种奇奇怪怪，但获取并不困难的食材成为题目。
好巧不巧，就是这种‘接地气’的题目，正好就成了5号选手的死穴。
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