不仅仅是没有接触过,最重要的还是蛆虫这种东西,对他这种出身的人来说,生理和心理都无法接受。
“我……认……输……”说到这个份上,5号选手若还没有认输,那就显得自己气量不够了。
只是看得出来,他这句话,几乎是一字一顿咬着牙齿说出来的,显然还不是很服气。
“厨艺一道,学无止境。食神大赛举办的最初目的,只是交流厨艺,并非争强斗胜。”张评委说道,“通过见识到不同的食材,不同的烹饪方法,来开拓自己的视野,继而寻求厨艺上的突破。希望这次比赛,能让你有所收获。”
本身不管是高级厨师,还是特级厨师,在某一领域肯定专长的。
若是在自己擅长的领域,那么厨艺方面自然是顶尖的。
实际上,只要在一个领域,厨艺到达这个水平,自然获得高级,甚至是特级厨师的资格。
同时一个厨师,究其一生,大概也只能专精一两个领域。
只是在这个领域久了,那么视野就容易变得狭隘。
所以才需要交流,通过不同的食材与烹饪方法,来开拓自己的视野,以寻求厨艺上的展。
这,才是食神大赛的前身出现的原因。
现在食神大赛成为商业化的比赛,也开始出现奖品,但初衷依然没有改变。
真正有心投身烹饪行业的厨师,那么哪怕是落败,那也收获了足够的‘经验’。
所谓冠军,只是在这条路上,走得更远,看到的风景越多而已。
“受教了。”5号的这个特级厨师闻言,也是无奈的叹了口气,然后郑重行礼,虚心受教。
当着那么多人的面,他可不能丢脸。
正是出身大户人家,所以他丢脸,丢的不仅仅是他的,还有家族的。
家中兄弟不少,而资源就那么多,也不知道多少人,巴不得他丢脸。
最好让家族放弃培养他,这样资源就能分给自己多
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