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美食大帝

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第一百八十三章 心分两用浮灵刀(第2/5页)
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系,大多数的参赛者,都选择了相对节省时间的熟食制作,此刻面色凝重,快速的处理着手中的食材。

    王炎的目光扫过调理台上方繁复的草木原材,他所要拼摆的原材料繁复多杂,而拼摆的菜肴当中,大多都没有主辅料之分,所有的草木原材彼此相接,各自的功效以及口味所中和而成。

    炒锅上方,被王炎快速的勾兑出一锅卤汁,这种卤汁,按照他一身所学配置而出,以山泉水为引,搭配众多的中品药材勾兑而成,集合了前世的卤汤,红卤勾兑而成,火焰燃烧中,卤汁翻滚,释放着淡淡的香味缭绕。

    快速的挑选了近乎十六种的原材之后,王炎开始了快速的处理,锅内的卤汁翻滚,释放着香味缭绕,而在调理台前,王炎则是心无旁骛的开始快速切配。

    拼摆的荤素搭配极其重要,一般来说,都是按照七荤八素来进行搭配,每一种的原材,无论是口味还是彼此之间的奇妙搭配,都要相得益彰。

    繁复多杂的原材料在王炎手中,犹如杂耍手中的刀具一般,娴熟的动作,加上那无与伦比的刀法,使得不少人都叹为观止。

    王炎身前的调理台上,一共十六种原材相继摆放,繁复的程度,看得不少人也都为之咂舌,当下,那一道道的目光汇聚而来,对于王炎这里所要准备的拼摆,有了浓重的兴趣。

    “竟然准备了这么多的草木原材,一个时辰之内,可是极难完成的啊。”

    “是啊,我也不解,按照他的能力,若是与其他人一样,选择六七种的原材进行熟食加工,继而冷藏切配,拼摆出来的话,并不难,这时候选择如此繁复的原材,可不是什么明智的举动。”

    “大概是预选赛的第一,加上刚刚第一项的异像,使得他有些膨胀了吧,毕竟前两次都取得了不错的成绩,这第二项要是与其他人一样的话,可能他觉得...会凸显不出自己?”

    “我看不然...这个王炎并不是鲁莽的人,我倒是很期待,他这一次,能够拼摆出什么样的东西来。

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